RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK HOTT


Salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia ini sangat digemari salah satunya adalah Ayam Bakar. Apalagi jika Ayam Bakar ini kita kombinasikan dengan bumbu rujak, yang dimana kita tahu bumbu rujak terkenal akan rasanya yang pedas. Jika anda sudah pernah mencobanya pasti anda akan ketagihan, dan bagi anda yang belum pernah mencobanya mungkin anda bisa mengikuti artikel ini sampai akhir. Bagi ibu-ibu rumah tangga bisa anda menjadikan menu yang satu ini bisa disajikan untuk keluarga tercinta anda.

Baik langsung saja akan saya bagikan resepnya. Silahkan disimak.

Bahan Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat
1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas dimemarkan
1 sendok makan air asam jawa
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
400 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan untuk menumis
Bumbu Halus Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
10 buah cabai merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.
Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
Tuang santan cair lalu aduk sampai mendidih.
Tambahkan santan kental. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental.
Bakar ayam sambil dioles bumbu di bara api hingga harum dan kecokelatan.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat untuk dibuat?? Anda bisa mengkreasikan ayam bakar agar menu yang disajikan utnuk keluarga anda lebih bervariasi. Demikian sedikit info Resep Ayam Bakar Bumbu rujak

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel