RESEP BAKPAO ISI COKLAT



Kue bakpao merupakan jenis kue berbahan dasar tepung terigu sebagai balutan dari isi bakpao berupa daging. Dengan banyaknya kreasi da inovasi baru dalam makanan menjadikan bakpao memiliki varian lain selain isi daging yaitu coklat, keju dan aneka rasa buah-buahan.

Nah, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kue bakpao dengan varian isi coklat di dalamnya. Jika ingin mencoba membuat kue bakpao ala dapur rumah, anda bisa mengikuti resep kue bakpao coklat empuk seperti yang satu ini.


Resep Kue Bakpao Coklat Empuk

Bahan 1

● Tepung terigu, 100 gr
● Telur ayam, 1 butir
● Ragi instan, 1 sdt
● Air, 1 gelas
● Gula pasir, 3 sdm
● Mentega, 3 sdm

Bahan 2

● Tepung terigu, 200 gr
● Baking powder, 1 sdt
● Mentega

Bahan Isi Bakpao

● Cokelat balok matang, 1 pcs

Cara Membuat Bakpao Cokelat Enak

● Campur semua bahan 1 sampai larut dan tercampur merata dalam adonan. Setelah jadi, diamkan adonan 1 selama ±15 menit.
● Campur bahan2 ke dalam bahan 1 yang sudah menjadi adonan, aduk sampai kalis dan menjadi tidak lengket. Setelah jadi, letakan adonan dalam wadah besar dengan ditutupi kain lap basah selama ±45 minit supaya adonan mengembang.
● Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sedang dan beri bahan coklat isi di dalamnya.
● Kemudian kukus selama ±15 menit atau sampai matang.
● Ambil bakpao matang dan sajikan selagi hangat.

Itulah resep kue bakpao sederhana dengan isi coklat di dalamnya. Selai coklat anda juga bisa menyisipkan bahan isi lainnya seperti daging ayam atau aneka rasa buah-buahan sesuai selera anda. Selamat mencoba.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel